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沙巴鱼是什么鱼

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类. 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(cabasa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%. 该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小剌、利于加工等优点.当年苗种经一年饲养可长至500800克,次年可长到15002000克,最大个体可达15公斤. 形态特征巴沙鱼外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似.

沙巴鱼也称巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类.在越南,巴沙鱼主要生活在九龙江或是越南南部的一些大河流域中,主要分布在越南安江省,同塔省,永隆省,芹苴

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类. 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中

沙巴鱼的营养价值相当于海洋中的丁桂鱼.沙巴鱼 沙巴鱼也称巴沙鱼,它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类.巴沙鱼主要生活在九龙江或是越南南部的一些大河流域中,主要分布在越南安江省,同塔省,永隆省,芹苴直辖市,前江省,

如题 养殖鱼类 , 应为 巴沙鱼 学名巨鲶科 Pangasiidae 巨鲶属 Pangasius 鱼类下图为 博氏巨鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼 近年台湾市场上又称为多利鱼,是巨鲶属的一种,原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域.这些鱼是国际市场重要的食用鱼.

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.不是热带鱼.分布区域东南亚,沙巴鱼也称巴沙鱼

我们平时常听到的“巴沙鱼”,来自于英文俗称“Basa fish”的音译,泛指鲇形目巨鲇科下的低眼无齿P.hypophthalmus和博氏巨鲶P.bocourti,以及其它近似鱼种.广义上说,它们都可以被称为“鲇(鲶)”鱼.低眼无齿和博氏巨鲶都

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沙巴鱼是海鱼还是河鱼

龙利鱼在很早前与巴沙鱼并不是一种鱼类,巴沙鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,而最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少,但是两种鱼类的口感吃起来是差不多的,都是无刺无鳞,口感软嫩,在国内普遍销售的龙利鱼柳其实全部都是取材于越南的巴沙鱼,慢慢的,也就是都成了一种鱼的别名,以目前市场上所销售的来看,他们就都是一种鱼类,是越南的巴沙鱼.但是国内的卖家还是习惯称呼为龙利柳.(因为我们在越南有工厂专门做这个的,所以略知一二,不知道是不是解决了您的疑惑.)

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